Expedición a la Tierra del Sol Poniente

El personaje del día 2013

30
Jun

Mohamed Tamadout


Escrito por África Andando

Cocinero

Mohamed es de esas personas entrañables que suelen pasar desapercibidas para muchos. Para nosotros es alguien más, es quien se preocupa de hacernos de comer todos los días desde que llegamos al Alto Atlas. Mohamed es el cocinero de esta expedición durante seis días seguidos. Lleva cocinando desde que tiene catorce años, cuando comenzó a trabajar en un restaurante en Casablanca. Desde hace dieciséis años trabaja para grupos de senderistas principalmente. Siempre atento, abierto a los demás, sencillo, humilde y trabajador Mohamed es nuestro personaje del día.

  • Lugar y fecha de nacimiento
    Imlil (Alto Atlas, Marruecos), 1977.
  • Principal rasgo de su carácter
    Soy una persona abierta.
  • Una cualidad
    No sé, supongo que podría ser estar pendiente y hacer lo posible para que les guste la comida que hago.
  • Un defecto
    Soy tímido.
  • ¿A quién le gustaría o le hubiese gustado conocer?
    A Cristiano Ronaldo.
  • ¿Qué le da miedo?
    Tener problemas, soy muy tranquilo.
  • ¿Qué necesita?
    Que sigan viniendo senderistas y montañeros, porque eso significa trabajo.
  • ¿Qué le sobra?
    Nada, no me sobra nada.
  • ¿Qué es lo mejor que le ha pasado en la vida?
    Soy afortunado, tengo trabajo.
  • ¿De qué se arrepiente?
    Pues no me arrepiento de nada, pero si hubiera tenido oportunidad me hubiese gustado estudiar un poco más.
  • Un acontecimiento histórico
    No sé mucho de esas cosas.
  • Un libro
    (se ríe) No no. No leo nada, casi no sé leer.
  • ¿Te gusta el cine o la tele?
    La tele sí, claro, para ver el fútbol sobre todo.
  • Una canción
    En general me gusta la música pop americana.
  • Una ciudad
    Casablanca.
  • Un deporte
    El fútbol, claro!
  • Una pasión
    Las montañas.
  • Una comida
    El cuscús.
  • Una bebida
    El agua.
  • En pocas palabras… ¿qué te ha parecido esta experiencia con los jóvenes de África Andando? 
    Nunca había visto nada parecido y es la primera vez que trabajo para un grupo de jóvenes. Es difícil, porque es un grupo grande, pero me resulta muy curioso ver las actividades que se hacen mezclando niños españoles y marroquíes. Seguro que es bueno.

 






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